7. No probar la comida durante la preparación
¡No hay nada de malo en probar la comida mientras estás cocinando, siempre que haya unas condiciones de higiene idóneas! Es importante comprobar si el aderezo es bueno, o si la carne, las pastas, en fin, lo que estés preparando, están en el punto y la textura adecuados. Esto te permite evitar errores y te da tiempo de corregir y arreglar tu receta.
