Arroz Verde al Horno

Arroz diferente en cuanto a preparación y cocción pero con los ingredientes habituales. Con gusto diferente al típico arroz de domingo, pero delicioso! Ingredientes : 160 gr Arroz (Variedad Bomba) – Mas Tramontano del Delta de l’Ebre 320 ml Caldo de Verduras 200 gr Bacalao (desalar préviamente) 80 gr Espinacas (aprox) 1 Cebolla morada (mediana) 1 Rama Apio 4 Dientes Ajo 1 Limón […]

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Arroz con carne picada al horno

Ingredientes : 150g de carne de res picada 150g de carne de cerdo picada 300g de arroz 3 dientes de ajo 100c.c. de aceite 2 cebollas medianas* Nuez moscada c/n Pimienta negra molida c/n 3 tomates medianos maduros 1 yema de huevo Sal c/n Elaboración paso a paso : Coloca en un recipiente la carne de […]

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